
アナンカレーパウダーを使ったバラッツ流スパイシーチキンカレー!エスニックな香りが食欲をそそります。

ポテトをスパイスとショウガで炒めたポテトマサラ!

ダル(豆)、ナス、ピーマン、トマトて作るダルドクリ!タマリンドの酸味が効いてこれもまたおいしい!

プレートに盛りつけるとビジュアルと香りでインド感がさらにアップ!しかしそこは尾道新開のスナック!

バラッツさんの結婚祝いもかねてみんなでカレーナイト!楽しい夜会でした。

アナンの商品とバラッツさんのレシピ本も販売しました。スパイス料理が作りたくなる品揃えでした。